2013-06-18 ■ 梅仕事 今年の梅の仕込みが終わった。 今年は家の梅が豊作で大量に採れた。 梅シロップ 約16Kg 梅干5Kg 梅味噌、梅醤油、梅酒合わせて約1Kg 家族はほとんど食わないのにこんなに作ってど〜すんだ? いや一人で食うんだけど去年の梅仕事が記録されていなかったので追記 去年は梅が不作で2Kg程度しか収穫できなかった。 梅シロップにして美味しく頂きました。